2015 Capitain-Gagnerot | Ladoix Blanc Les Hautes Mourottes

2015 Capitain-Gagnerot | Ladoix Blanc Les Hautes Mourottes

Capitain-Gagnerot | Ladoix 1er Cru Blanc 2014
7020
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Robe : Or clair, brillante. Nez : Frais et minéral avec des notes de silex. Bouche : Vive, Fraîche, d’une grande longueur.

Dégustation:  Poissons délicats, fromage de chèvre frais ou demi-sec.

Température de service 10°/12°

Terre 100% calcaire donnant au vin des arômes minéraux, très structuré, avec une rémanence de fruits blancs (pêche).

Présentation: La Maison Gagnerot fut fondée en 1802. En 1864 Marie, fille unique de Jean-Baptiste épouse François Capitain, négociant, originaire de Champlitte. Ensemble, Jean-Baptiste et François fondent la Maison Capitain-Gagnerot.

Après la crise du phylloxéra qui ravagea le vignoble Bourguignon dans les années 1870 à 1880, Marie, alors veuve, décide de conserver le domaine et de le replanter. La succession se fait depuis de père en fils.
Roger Capitain hérite après la seconde guerre mondiale de 3 ha de vignes et d’une maison de négoce. Il est ensuite relayé par ses deux fils, Patrice et Michel.

Aujourd’hui, le domaine compte 16 ha de vignes en propriété,et c’est Pierre-François et Delphine, les enfants de Patrice qui en assurent la gérance, épaulés par leurs conjoints.
Domaine: Capitain-Gagnerot
Région: Bourgogne
Appellation: Ladoix Les Hautes Mourottes
Couleur: Blanc
Millésime: 2015
Format: 75 cl
Dégustation: Robe : Or clair, brillante. Nez : Frais et minéral avec des notes de silex. Bouche : Vive, Fraîche, d’une grande longueur.Dégustation: Poissons délicats, fromage de chèvre frais ou demi-sec. Température de service 10°/12°