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Jean Chartron | Chevalier-Montrachet Clos des Chevaliers Monopole 2009, Bourgogne

Jean Chartron | Chevalier-Montrachet "Clos des Chevaliers" Monopole 2009, Bourgogne

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75 CL. vin blanc
Vendu par 6 bouteilles


CHEVALIER-MONTRACHET "CLOS DES CHEVALIERS" 2009 BOURGOGNE

 Jean Chartron | Chevalier-Montrachet "Clos des Chevaliers" Monopole , Bourgogne

  • Cépage : Chardonnay
  • Type de sol : argilo-calcaire
  • Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (50% de fûts neufs / 50% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 16 mois.
  • Dégustation : · Robe : Un jus rempli de soleil. · Nez : Déjà aérien et minéral il tutoie le ciel et la cime des chênes qui lui apportent un boisé tout en subtilité. · Bouche : Une prise en bouche vineuse et massive nous rappelle ce qu’est un grand cru. La salinité et la tension du lieu sont présent et allonge les papilles vers les sommets. Un Chevalier de grande lignée.
  • A servir : de maintenant à 2017 à 13~15C°