
Le vin
L'appellation Morgon est divisée en 6 lieux-dits dont 'Corcelettes'fait partie, les 5 autres étant la fameuse 'Côte-de-py','Les Charmes', les 'Grands-Cras', le 'Douby' et les 'Micouds'.Les vignes de Corcellettes donnent des vins légers et fruités.
Le producteur :
Daniel Bouland
Les cépages :
Gamay 100 %
Un merveilleurx morgon, savoureux et franc
Daniel Bouland est un viticulteur consciencieux, qu'aucune mode de vinification ou de goût n'ont atteint. Seule sa compréhension profonde du bon raisin et une volonté de lui rester fidèle dans la bouteille le guident
Une belle robe claire aux reflets violets pour ce morgon aux nez d'une grande franchise, de peits fruits des bois et de notes fumées. En bouche, une belle attaque vive, ample et un finale avec un goût de 'reviens-y'. Beaucoup de plts de brasserie, viandes et poissons grillés, terrines, de bons sandwiches bien garnis de pâtis ou autres charcuteries.
