Jean Chartron | Puligny-Montrachet "Clos de la Pucelle" Monopole, Bourgogne

• Cépage : Chardonnay
• Type de sol : argilo-calcaire
• Mode de vinification et d'élevage : Fermentation en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 12 mois.
• Dégustation :
  · Robe : Or chatoyant
  · Nez : L’élégance du chèvrefeuille et de lilas mêlés.
  · Bouche : Un fonds strict et minéral posé sur un corps à la chair ferme. De grande garde.
• A servir : de maintenant à 2014 à 13~15C°
• Particularité : Ce Clos est un monopole de la famille Chartron depuis 1917