Jean Chartron | Monopole "Clos du Cailleret" Puligny-Montrachet, Bourgogne

- Cépage : Chardonnay
- Type de sol : marnes calcaire
- Mode de vinification et d'élevage :
Fermentation en fûts de chêne (30% de fûts neufs / 70% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 12 mois
- Dégustation :
· Robe : Or limpide
· Nez : Beurre citronné et amande grillée · Bouche : Attaque enrobant par sa saveur de fruits blancs.
- A servir : de maintenant à 2015 à 13~15C°